在家里做饭的时候，尤其是在炒一些菜的时候，经常会发现我们这个锅底有一些糊糊的东西刷也刷不干净。如果用钢丝球蛮力的去擦的话，也担心我们这个锅底会被划坏了。那其实不需要这么的麻烦，只需要一个调味品就可以把这些糊糊的黑垢全部给清除干净，一起来看看什么调味品能有这么大的能耐吧。

      平常我们在炒完菜的时候，可能会放上一些蚝油，或者说是容易糊的食物，炒完之后锅底就会有这种糊糊的黑垢。很多人就会想着用这个钢丝球使劲地来刷一刷，擦一擦。但其实这样对锅的表层是有着非常大的一个伤害。由于现在我们所使用的一些锅都是不粘锅。如果用钢丝球蛮力地去擦，表面的涂层也会被擦掉。这个锅也就没有办法保持不沾的功能了。那如何在不伤锅的情况下，能轻而易举地让这些糊住的黑垢自己脱落下来？

      从业20年家政服务员的李阿姨分享了个小妙招——只需要倒上几滴白醋就可以了。我们先在这个锅里面倒上一些白醋，白醋里面含有醋酸的成分，它可以非常有效地软化这些已经烧糊的黑垢。然后，在里面加上一碗水，接着打开火，把这个水烧开。在烧开加热的过程当中，这个醋酸可以更加有效地发挥它的作用。等到这个水烧开之后，让它继续沸腾在里面煮两分钟。我们在煮的过程当中，就能够看到锅里面这个水已经不再是清澈的水了，而是有很多这种杂质浮在表面。

       那就是糊底的黑垢，经过水煮了，慢慢地漂浮在表面了。水烧开之后，关火把这个水倒掉，看看锅底水倒掉以后，我们可以看到这个锅底之前厚厚的黑垢已经减少了很多了。接着再倒上一点清水，然后用百洁棉稍微擦一擦。这个锅底的一些污垢，就完全会被我们清理干净。刷完之后把水倒掉，再用清水冲一冲，整个锅底就已经完全变得特别干净了。

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